Máy đóng gói bánh mì ngang: Bao bì hiệu quả và vệ sinh cho các loại bánh nướng

Trong ngành công nghiệp bánh mì phát triển nhanh, bao bì đóng vai trò quan trọng trong việc duy trì độ tươi ngon của sản phẩm, đảm bảo vệ sinh và tăng sức hấp dẫn trên kệ hàng. Máy đóng gói bánh mì ngang của chúng tôi cung cấp giải pháp đóng gói tự động đáng tin cậy, tốc độ cao cho nhiều loại bánh mì khác nhau—bao gồm bánh mì cắt lát, bánh mì tròn, bánh mì cuộn và bánh ngọt nhân. Máy được thiết kế để phù hợp với các sản phẩm nướng mềm, có hình dạng không đều, đồng thời đảm bảo độ kín khít và giảm thiểu hư hỏng sản phẩm.

Bài viết này giới thiệu các tính năng, nguyên lý hoạt động và lợi ích ứng dụng của máy đóng gói ngang của chúng tôi dành riêng cho các sản phẩm bánh mì.

 Các tính năng chính

1. Bảo vệ sản phẩm mềm

Máy được trang bị băng tải nạp liệu có thể điều chỉnh và hệ thống xử lý nhẹ nhàng để tránh biến dạng hoặc dập nát bánh mì mềm trong quá trình đóng gói.

2. Đóng gói tốc độ cao

Hỗ trợ hoạt động liên tục và ổn định với tốc độ có thể điều chỉnh, cho phép đóng gói 40-120 gói mỗi phút tùy thuộc vào kích thước và cấu hình sản phẩm.

3. Niêm phong chặt chẽ và vệ sinh

Hàm hàn ngang và dọc tạo ra độ kín khí, giúp bảo quản độ tươi ngon và kéo dài thời hạn sử dụng. Tương thích với màng bao bì OPP/CPP hoặc màng bao bì nhiều lớp dùng cho thực phẩm.

4. Thiết kế giá đỡ phim phía sau trung tâm

Cuộn phim được lắp ở chính giữa phía sau, giúp việc luồn phim dễ dàng hơn và đảm bảo độ căng đồng đều để có được thành phẩm gọn gàng.

5. Cảm biến quang điện cho độ chính xác

Được trang bị cảm biến có độ chính xác cao để tự động theo dõi dấu hiệu nhằm đảm bảo niêm phong đúng vị trí trên màng phim đã in sẵn.

6. Bảng điều khiển thân thiện với người dùng

Giao diện màn hình cảm ứng cho phép dễ dàng kiểm soát tốc độ, nhiệt độ, chiều dài gói và số lượng. Chức năng bộ nhớ tích hợp có thể lưu trữ nhiều cài đặt sản phẩm.

 Quy trình làm việc

1. Cho ăn

   Các sản phẩm bánh mì được đưa thủ công hoặc tự động vào băng tải nạp liệu, căn chỉnh để đưa vào khu vực đóng gói.

2. Bọc màng

   Lớp màng này được tháo ra và tạo thành hình dạng bao quanh bánh mì theo chiều ngang, tạo thành lớp bọc giống như chiếc gối.

3. Niêm phong

   Hàm hàn theo chiều dọc và chiều ngang đóng chặt các mép màng để tạo thành khối và duy trì độ kín khít.

4. Cắt và Xả

   Mỗi gói được cắt và đưa đến băng tải cấp liệu để thu gom, đóng hộp hoặc phân phối tiếp.

 Ứng dụng 

Máy đóng gói này phù hợp với nhiều loại bánh nướng, bao gồm:

 Bánh bao và bánh cuộn mềm

 Bánh mì sandwich cắt lát

 Bánh mì nướng và bánh mì brioche

 Bánh mì hoặc bánh ngọt nhân ngọt

 Bánh mì kẹp xúc xích hoặc bánh mì kẹp thịt

 Ưu điểm của Máy đóng gói bánh mì ngang

 Giữ độ tươi: Bao bì kín khí giúp giảm thiểu tiếp xúc với không khí và độ ẩm.

 Tiết kiệm nhân công: Tự động hóa hoàn toàn giúp giảm đáng kể chi phí xử lý thủ công.

 Tính thẩm mỹ: Tương thích với phim trong suốt hoặc phim in để thể hiện thương hiệu.

 Tính linh hoạt: Có thể điều chỉnh để phù hợp với nhiều kích cỡ và loại bánh mì khác nhau.

 Thiết kế hợp vệ sinh: Được làm bằng thép không gỉ, dễ vệ sinh và tuân thủ các tiêu chuẩn an toàn thực phẩm.

 Phần kết luận

Máy đóng gói bánh mì nằm ngang cung cấp giải pháp hiệu quả, vệ sinh và đáng tin cậy cho các tiệm bánh hiện đại. Được thiết kế để đáp ứng cả tiêu chuẩn sản xuất và đóng gói, máy giúp các nhà sản xuất giảm nhân công, tăng tốc độ và bảo quản nguyên vẹn các sản phẩm bánh nướng mềm. Dù là để phân phối tươi sống hàng ngày hay đóng gói sẵn sàng bán lẻ, máy này đảm bảo mọi ổ bánh mì hoặc bánh bao đến tay khách hàng đều trong tình trạng hoàn hảo.